3ème jour de ventose

C'est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Brassicacées. Ce genre inclut les giroflées, qui comprennent tant des espèces ornementales cultivées que diverses formes sauvages.

Erysimum provient du grec eryô, « sauver », et oïmê, « récit, poème », étymologie en référence à l’ancien nom du Sisymbre officinal ou Herbe au chantre, plante réputée guérir les enrouements au cours des laryngites et pharyngites.

Ce sont de petites plantes herbacées ou des sous-arbrisseaux vivaces éphémères atteignant 10 à 130 cm de haut, avec des fleurs jaune vif à rouges ou roses produites tout au long du printemps et de l’été.

La plupart des espèces ont des tiges érigées, quelque peu ailées.

Les feuilles sont étroites et sessiles.

Les inflorescences sont produites en racèmes, avec des fleurs bilatérales jaune vif à rouge ou rose et hermaphrodites. La floraison a lieu au printemps et en été. Une espèce, Erysimum semperflorens, originaire du Maroc et de l’Algérie, a des fleurs blanches.