14ème jour de Pluviose

Jpur de l'aveline. 2 février

Avelanié en provençal.

Corylus avellana, communément appelé le Noisetier ou le Coudrier, est une espèce d’arbustes de 5 à 8 mètres de hauteur et appartenant au genre Corylus et à la famille des Bétulacées.

Les quinze espèces du genre Corylus qui donnent toutes des fruits à coque contenant une amande comestible, sont aussi nommées en français « noisetier ».

En 1753, Carl Linné nomme le Noisetier commun Corylus avellana. Le nom de genre Corylus vient de Corolus, nom latin du noisetier qui dériverait du grec Korus (κορις), « casque », en référence à la forme des cupules membraneuses et frangées qui entourent la noisette.

L’épithète spécifique Avellana se rapporterait à la ville italienne d’Avella, dans la province d’Avellino (Campanie, Italie), dont les noisettes étaient réputées, à moins qu’il ne dérive du gaulois Aballo, « pomme ». Une « aveline » est une grosse noisette presque ronde et « avelinier » le nom ancien de cette sorte de noisetier.

L’arbuste produit des « petites noix » d’où le nom de noisettes.

Le noisetier commun est un arbrisseau formant une touffe de 10 à 12 troncs pouvant atteindre 2 à 5 (rarement jusqu’à 
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Date de dernière mise à jour : 05/02/2023