16ème jour de Frimaire

Jouir de l'Ajonc. 6 décembre.

Pour ce 16e jour du mois de frimaire, les concepteurs du calendrier républicain avaient choisi de célébrer l’AJONC.

Une famille importante dans laquelle nous rencontrons l’Ajonc de Provence ou Ajonc à petites fleurs (Ulex parviflorus) est une espèce qui fait partie des plantes méditerranéennes dont la floraison, généreuse et doucement parfumée, est la plus précoce : dès le mois de janvier, en même temps que le romarin et le mimosa, il parsème le maquis et la garrigue de touffes jaune doré hérissées d’épines très pointues.

Il appartient au genre Ulex et à la famille des Fabacées (ou Légumineuses).

Il est connu en Languedoc et en Provence sous les noms d’argelàs, argelat ou argeràs, également donnés au genêt épineux (Genista scorpius).