Portulaca oleracea L. [1753]

Porcelane, Pourpier, Pourpier commun, Pourpier maraîcher

Description de Coste

1326 Portulaca oleracea L.

- Plante annuelle de 10-30 cm, rameuse, couchée, charnue 
- feuilles opposées ou les supérieures alternes, obovales-oblongues, en coin à la base et sessiles, épaisses, luisantes 
- fleurs jaunes, sessiles, solitaires ou agglomérées à l'aisselle et au sommet des rameaux, involucrées par les feuilles supérieures 
- 2 sépales, inégaux, obtus, carénés sous le sommet, à la fin caducs 
- 4-6 pétales, libres ou un peu soudés à la base, très caducs 
- 6-12 étamines 
- style à 4-6 branches 
- ovaire adhérent à la base 
- capsule (pyxide) ovoïde s'ouvrant circulairement en travers, à graines nombreuses, noires, luisantes.

Écologie Lieux cultivés et incultes, dans toute la France et en Corse.

Répartition Régions tempérées et chaudes de tout le globe.

Floraison Mai-octobre. .

Usages Plante vermifuge et antiscorbutique : ses jeunes pousses se mangent en salade.

 

Date de dernière mise à jour : 19/11/2022