Humulus

Humulus lupulus L. [1753]

Couleuvrée, Houblon, Houblon grimpant, Vigne du Nord

Description de Coste

3259 Humulus lupulus L.

- Plante vivace de 2-5 mètres, rude, à tiges herbacées, sarmenteuses-volubiles, rameuses 
- feuilles opposées, pétiolées, palmatilobées en coeur, à 3-5 lobes ovales-acuminés dentés, les supérieures souvent simples 
- fleurs vert jaunâtre, dioïques, les mâles en grappes rameuses, les femelles en cônes ovales, opposés, pédoncules, pendants 
- périanthe mâle à 5 divisions égales, 5 étamines dressées à filets courts 
- fleurs femelles 2 à l'aisselle des écailles foliacées du cône, à longs stigmates filiformes 
- fruit ovoïde-comprimé, couvert de glandes jaunes aromatiques.

Écologie Haies et lieux frais, dans toute la France et en Corse.

Répartition Europe ; Asie tempérée ; Afrique boréale.

Floraison Juin-septembre. .

Usages Les cônes servent à la préparation de la bière, et sont un bon tonique-neurasténique.

Date de dernière mise à jour : 19/11/2022